신규한 바실러스 서브틸리스 HB-31 균주를 이용한 감마-PGA의 생산방법

등록번호10-1968118

  • 국가

    대한민국

  • 설명

    본 특허는 신규한 바실러스 서브틸리스 HB-31 균주를 이용한 감마-PGA의 생산방법, 특히 상기 균주에 최적화된 배지 조성을 이용한 감마-PGA 생산의 극대화 방법에 관한 것이다. 본 발명을 통해 감마-PGA 생산에 최적화된 배지 조성을 사용함으로써 더욱 용이하게 생산량의 달성이 가능하며, 그러한 감마-PGA의 생산량은 종래 알려진 균주를 이용해 종래 알려진 배지에서 생산되는 감마-PGA의 생산량에 비해 현저히 상승된 것임을 제시하였다.

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