과채류 발효물 제조방법 및 과채류 발효물을 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물

• 국가

  대한민국

• 설명

  과채류 발효물은 바이오 발효 생즙으로 용재 및 유기용매를 하지 않고, 과채류를 통째로 발효 후 숙성 과정을 거쳐 전체적으로 즙을 짜낸 발효생즙이다. 과일과 채소에 함유된 모든 생리활성물질을 이용하는 방법으로 기존의 유기용매를 사용하지 않아 안전하고 공정 과정에서의 과일 및 야채류에 함유되어 있는 비타민, 무기질, 폴리페놀, 플라보노이드 성분 등의 손실을 최소화 할 수 있다는 점이 큰 장점이다. 이러한 바이오 생즙 조성물은 보습과 피부 면역력을 강화시켜주는 유산균으로 발효를 하여 과채류의 성분과 배양물의 유효성분이 증가하고, 저분자화된 펩타이드, 플라보노이드 등의 유효성분이 좀 더 효과적으로 피부로 다량 흡수되어, 기존의 추출물보다 항산화 효과, 콜라겐 합성 촉진 효과, 주름개선효과, 미백효과, 보습효과, 피부자극 완화효과 등이 우수하다.